صنایع غذایی جلد 1 ( ملکی دخانی ) نگهداری غذل با استفاده از حرارت . خشک کردن و یخ زدن
مشخصات دیگر
مولف :
دکتر مرتضی ملکی – دکتر شهرام دخانی
ناشر :
دانشگاه شیراز
تعداد صفحه :
419
شابک :
9789644621666
نوع جلد :
شمیز
قطع :
وزیری
سال چاپ :
ششم 1387
امتیاز کاربران به:
صنایع غذایی جلد 1 ( ملکی دخانی ) نگهداری غذل با استفاده از حرارت . خشک کردن و یخ زدن(0نفر)
کیفیت ساخت
0
ارزش خرید به نسبت قیمت
0
امکانات و قابلیت ها
0
سهولت استفاده
0
دیدگاه خود را در باره این کالا بیان کنید
برای ثبت نظر، لازم است ابتدا وارد حساب کاربری خود شوید. اگر این محصول را قبلا از این فروشگاه خریده باشید، نظر شما به عنوان مالک محصول ثبت خواهد شد. افزودن دیدگاه
0دیدگاه